Kägi Toggenburger Biscuits au beurre

Un biscuit typique, unique en son genre et tendrement fondant - confectionné d'après la recette traditionnelle de Kägi. Pour les Suissesses et des Suisses, la période qui a suivi la Seconde guerre mondiale a été synonyme de restrictions et de coupons alimentaires. Le beurre était rare et n’était guère utilisé

pour faire la cuisine. Lorsqu’il a de nouveau été disponible, il a été considéré comme une denrée particulièrement précieuse. Les biscuits au beurre Kägi sont incomparablement savoureux parce qu’ils sont réalisés, depuis toujours, avec du pur beurre frais.