80 Jahre Glücksmanufaktur
80 Jahre ist es her, seit Otto Kägi Senior sich mit seinen sechs Kindern in Lichtensteig niederliess, um von dort aus die Region mit seinen köstlichen Biberli und Gipfeli zu beliefern. Seine drei Söhne Otto, Eugen und Alfred bauten diesen Erfolg aus und kreierten das einzigartige Kägi fret, das heute in der ganzen Welt – und auch bei uns in der Manufaktur – für Glücksmomente sorgt.
1934 richtete Otto Kägi Senior in der Lichtensteiger Wirtschaft „Hecht“ seine Backstube ein und legte damit den Grundstein für die Kägi Söhne AG. Für den Senior war die Kreation seines Gebäcks kein Beruf, sondern eine Berufung. Diese Leidenschaft gab er an seine drei Söhne weiter und bis heute – 80 Jahre später – auch an jeden Mitarbeitenden der Manufaktur.
„Ich bin seit 47 Jahren Glücklichmacher“ sagt Meinrad Meier (62), der Dienstälteste des heutigen Kägi Teams. Mit 15 Jahren kam er in die Firma und betont: „Wenn ich noch einmal vor der Wahl stünde, würde ich sofort wieder anfangen. Es ist schon etwas Besonderes, bei Kägi zu arbeiten.“ (Meinrads ganze Glücksgeschichte).
Wie Meinrad begleiten unsere knusprig-leichten Spezialitäten viele Menschen schon durchs ganze Leben. Besonders der Biss in das 1958 kreierte Kägi fret ist für viele auch ein Biss Beständigkeit. Kein Wunder, denn „wir produzieren wie vor 50 Jahren, und darauf sind wir stolz“ sagt Hanspeter Scherrer (49). Seit 17 Jahren sorgt er als Produktionsleiter für die gleichbleibende Rezeptur und Qualität der Produkte. „Unser Geheimnis ist die Schokolade“, die durch 48-stündiges Conchieren unvergleichlich zart wird, verrät er (Weitere Insiderinfos).
Kägi verbindet so stimmig Tradition und Innovation. Das zeigt sich nicht nur an unserer modernen Produktionsstätte in Lichtensteig, sondern auch darin, dass Kägi das Potenzial seiner Mitarbeitenden erkennt und gezielt fördert: Unsere Product Managerin Daniela Sutter (24) begann als Auszubildende bei Kägi und ist heute massgeblich daran beteiligt unsere Marke und die Produkte weiterzuentwickeln – und speziell für die Bedürfnisse von jungen Geniessern flott zu machen. Eine solche Karriere habe sie nie für möglich gehalten, sagt sie. „Glück ist ein Kägi und ein Job bei Kägi ist ein richtiger Glücksfall.“
Voller Freude arbeiten wir hier bei Kägi alle daran, die feinen Rezepte und die hervorragende Qualität zu bewahren. Denn es ist uns eine Herzenssache, euch in jeden Biss auch einen Hauch Glück „einzubacken“ :)
Seit 80 Jahren stellen wir nun schon Glücksmomente her. Zur Feier unseres Jubiläums werden wir zum Boten deiner kleinen Glücksnachricht und verlosen 800 x einen GlücksGrüessli Geschenkkarton, den wir – im Gewinnfall – an eine Person deiner Wahl senden.